A zamatos dzsemektől a zseléken és a pikáns savanyúságokon át a
relishekig számtalan módja van a friss gyümölcsök és zöldségek
tartósításának.A könyv több mint 130 receptje lépésről lépésre mutatja be az eljárások technikáit; tippeket, kreatív ötleteket ad az eltett finomságok további hasznosítására - kezdők és gyakorlott mesterek is nagy haszonnal forgathatják.
Nem csak a lekvárok, dzsemek, befőttek és savanyúságok elkészítési módja található meg a könyvben, hanem különböző ételek és sütemények receptjei is.
- KSH raktári jelzet: 850937
- Kiadó:Gabo
- Oldalak száma: 239
- Kiadás éve: 2015
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése