2012. július 27., péntek

Ötkarikás szakácskönyv / W. Csoma Éva

A könyv arra kereste a választ, vajon mit esznek a bajnokok? Tudnak-e főzni, mi a specialitásuk, mit szeretnek és mit nem. Hogyan birkóznak meg a külföldi konyhák különlegességeivel a hetekig tartó edzőtáborok alkalmával. Hogyan képesek, ha kell napok alatt öt-hat kilótól megszabadulni, miközben komoly energiákat mozgósítanak. Mennyire tartják a felkészülés részének az étkezést, azt, hogy mikor,és főleg mi kerül az asztalra. Változtak-e, és ha igen, miben étkezési szokásaik aktív pályafutásuk befejezésével. A megkeresettek között van fiatal és fiatalos, szinte valamennyi olimpiai sportág képviseletében.
A válaszok - mint ahogy az általuk kedvencként megjelölt ételek is - színesek és változatosak. Édesek és sós, egyszerűek és bonyolultak. Elkészítésükhöz az alapanyagokon kívül kell egy kis ötlet, kreativitás, találékonyság, kísérletező kedv, néha tapasztalat és rutin. Mint magához az élethez És természetesen itt is az a cél, hogy rajtunk kívül mások is élvezettel fogyasszák mindazt, amit szívünkből készítettünk. És ha lehet, minél többen.


  • KSH raktári jelzet: 838087
  • Kiadó: Sportmix
  • Oldalak száma: 82
  • Kiadás éve: 2008

Nincsenek megjegyzések: