2012. május 14., hétfő

Gödöllői királyi szakácskönyv

Szeretné megkóstolni Sisi kedvenc süteményeit? A nádszál karcsú királyné ugyanis szerette a finomságokat, kedvencei közül az Erzsébet-karika és délutáni csemegéjének receptje is olvasható a Gödöllői királyi szakácskönyvben. A Gödöllőn sokat tartózkodó királyi gyerekek, Gizella, Rudolf és Mária Valéria kedvenc fogásait is megismerheti, sőt még a császár-király „barátnéja”, Schratt Katalin kuglófjának leírást is. A bécsi Burgtheater színésznője reggelente frissen sütött csemegével kedveskedett legkegyelmesebb hódolójának. 
Egy másik, magyar színésznő, a nemzet csalogánya kedvenc tortáját is megsütheti: Blaha Lujza a királyi családhoz hasonlóan gyakran pihent Gödöllőn.
A második, bővített kiadásában megjelenő szakácskönyv az olvasók javaslatára közli a kastély híres vendégei: Kossuth Lajos, Petőfi Sándor és Széchenyi István egy-egy kedvenc étkének receptjét.


Receptek a könyvből:
- Habsburgok levese
- tafelspitz
- császár-pudding
- ibolyafagylalt
- Gizella-torta
- Jókai-bableves
- Kossuth-kifli
- Gödöllői mézes
- Gödöllői töltött csirke


  • KSH raktári jelzet: 592678
  • Kiadó: Aquincum
  • Oldalak száma: 84
  • Kiadás éve: 2009

Nincsenek megjegyzések: