Egy hadfi naplója / Bartók László

,,Valahogy elszakadtunk egymástól, mi a fronton lévők és az itthoniak, nemigen értettük meg egymást, és szívesen gondoltunk azokra, akiket künn hagytunk, és elég könnyen beletörődtünk abba, hogy vissza kell mennünk a sok szenvedést és apró örömöket megosztó bajtársak közé, ahol nincs láncolás és dőzsölés, hanem életveszélyes, kemény férfimunka folyt."
Így vall visszaemlékezésében Bartók László az első világháború hatására benne kavargó ellentmondásos érzésekről. Mégis, sokkal inkább tekinthetünk e könyvre úgy, mint a háború mindennapjairól készített útirajzra, amelyet a (dél-tiroli, erdélyi) tájleírások és a visszaidézett számos kis történet (például kirándulásokról, városi sétákról, vidám társaságokról) tesznek igazán élvezetes olvasmánnyá. Éppen ezért azok számára is tanulságos lehet a mű elolvasása, akiket az olasz front hadi eseményei mellett az is érdekel, hogy miként látta egy tanítóból lett közkatona azokat a városokat, tájakat és embereket, akiket a háború folytán megismert.

• KSH raktári jelzet: 631823
• Kiadó:Corvina
• Oldalak száma: 106
• Kiadás éve: 2015

Finoman cukor nélkül / Balogh-Bóna Klára

Az 1x1 Konyha Cukormentesen finomat kiadványának segítségével kipróbálhatunk olyan édességeket, amelyek szénhidrátban szegények, s így beleillenek a szénhidrátmentes diétákba, de találhatunk olyanokat is, amelyek hagyományos desszertjeink újraalkotásai az édes ízvilág feláldozása nélkül. Olyan édességeket is megkóstolhatunk, amelyek természetes szénhidrát források tele a feldolgozatlan ételek vitamin és ásványi anyag tartalmával, melyek azonnal ható, ám hosszú távú energiával szolgálnak, így nincsenek kártékony hatással az egészségünkre.

A desszertek nagy része büntetlen finomságnak számít, amelyet az egész család bátran élvezhet.
A kevés idővel rendelkező vagy kezdő háziasszonyok is örömüket lelhetik a receptekben, hiszen többségük könnyen és gyorsan elkészíthető. A Cukormentesen finomat kiadvány receptjei sokszorosan tesztelt és tökéletesített receptek egy olyan háziasszony tollából, aki saját és családja örömére alkotta ezen finom és egészséges recepteket hosszú évek alatt. A receptek sokszínűségének köszönhetően mindenki garantáltan meg fogja találni a saját kedvencét a receptek közül.

• KSH raktári jelzet: 632364
• Kiadó:Elektra
• Oldalak száma: 48
• Kiadás éve: 2015

Süssünk cukor nélkül! : glutén- és laktózmentes kenyerek, torták, sütemények / Perndl, Sabine

Egyre több embert érint valamilyen élelmiszer-intolerancia; emiatt sokan küzdenek olyan krónikus bántalmakkal, mint a felfúvódás, teltségérzet, fáradtság, motivációhiány, túlsúly vagy gyulladások. A tünetek kialakulásában nem lebecsülendő szerepet játszik a cukor, a laktóz és a fehér-, gluténtartalmú lisztből készült ételek fogyasztása.

Könyvünk jól bevált receptek segítségével mutat egészséges alternatívát a cukor-, glükóz- és a gluténtartalmú lisztek, különösen a búzaliszt kiváltására. Az értékes összetevőkből álló, egészséges sütemények, torták, kenyerek és édességek könnyen elkészíthetőek és roppant ízletesek..

• KSH raktári jelzet: 796396
• Kiadó: Central Médiacsoport
• Oldalak száma: 135
• Kiadás éve: 2015

Finoman glutén nélkül / Balogh-Bóna Klára

Az 1x1 Konyha Finomat gluténmentesen című recept füzetének receptjeit egy olyan szerző alkotta meg, aki hosszú évek óta gluténérzékeny konyhát vezet, és nagy tapasztalattal rendelkezik a gluténmentes alapanyagok kombinálhatóságát illetően. Mivel a gluténérzékenyek túlnyomó többsége egyben laktóz- és/vagy tejfehérje érzékeny is, így a receptek a tej kizárásával készültek, azonban ha fogyasztunk tejet, nyugodtan helyettesítsük ízlésünknek megfelelően. Ugyanígy helyettesíthetjük a receptekben a kókuszolajat vajjal, a nyírfacukrot pedig nádcukorral.

A gluténmentes sütés-főzés terén a legnagyobb fejtörést minden háziasszony számára az édességek jelentik, azonban ennek a receptkönyvnek köszönhetően könnyedén tudunk változatos desszerteket készíteni. A könyvben szereplő receptek egyértelműek és könnyen elkészíthetőek, valamint nagy előnyük, hogy nem igényelnek különleges, nehezen beszerezhető összetevőket. A gluténérzékeny diéta ezen recepteknek hála nem kelti a nélkülözés érzetét, hanem az innovatív, örömteli konyhai kísérletezésre sarkall.

• KSH raktári jelzet: 632363
• Kiadó:Elektra
• Oldalak száma: 48
• Kiadás éve: 2015

Bögresütik : mikrohullámú sütőben villámgyorsan elkészíthető sütemények

Ez az új konyhai divatőrület, és az egész világon hódít – ez nem lehet véletlen.
Mindössze egy bögre, egy mikrohullámú sütő és néhány egyszerű alapanyag kell hozzá.
Kevesebb mint 5 perc alatt fantasztikus sütit készíthetünk.
Alig van utána mosogatnivaló!
Nincsenek további torkoskodásra csábító maradékok…
Nem lehet hibázni, gyakorlatilag elronthatatlan.
Klasszikus sütiket, ünnepi tortácskákat, ehető koktélokat és nassolnivalókat is süthetünk így.
Sőt glutén-, tojás- és tejmentes sütiket is!

• KSH raktári jelzet: 632352
• Kiadó: Gabo
• Oldalak száma: 95
• Kiadás éve: 2015

Krém.egyszerű : krémek, pácok, mártások, falatkák / Sztanó Orsolya

Itt az ideje, hogy a statiszták főszerephez jussanak! Mert gondoljunk csak bele, mennyire hiányozna a hamburgerből a szósz, a hús zamatából a pác, a palacsintából a töltelék, vagy a kifliből a tojáskrém?!
A Krém. Egyszerű 69 receptjéből megismerjük a klasszikusokat, és a belőlük alkotott újdonságokat. Így lesz például a hagyományos lazackrémből olajbogyós és joghurtos-uborkás.
Felelevenítjük a házi bulik kedvencét is, a minden jóba hempergetett sajtgolyót. Kerti partira készülve sem állunk majd tanácstalanul, lesz hova nyúlni jobbnál jobb szószok és pácok receptjéért. Cheddar sajtos mártogató, sárgabarackos, thai kókusztejes vagy whiskys-kólás pác? Itt megtalálható! Vannak még egyszerűen elkészíthető hideg és meleg szendvicskrémek, feltétek, töltelékek. És az édesszájúaknak is a kedvükben járunk, többek között a narancsos csokoládékrémmel, a mandulás eperkrémmel és a dióvajjal.
A Krém. Egyszerű méltó helyére emeli a krémeket, a pácokat, a mártásokat és a falatkákat. A polcunkra, a kedvenc szakácskönyveink közé.

• KSH raktári jelzet: 796410
• Kiadó: Csipet
• Oldalak száma: 111
• Kiadás éve: 2015

Sütinyalókák : 60 szuper recept süti-, keksz-, habcsók és karamellnyalókákhoz

A sütinyalóka-divat pillanatok alatt meghódította a világot, és úgy tűnik, tartósan itt is marad. Miért elégednénk meg a klasszikus, sütimorzsából gyúrt golyókkal, amikor annyi mindenből gyárthatunk még mókás vagy éppenséggel elegáns, de minden esetben ellenállhatatlanul édes nyalókát? A könyvben bemutatott sütinyalókák nemcsak ötletesek, hanem garantáltan finomak is.
Minden alkalomhoz megtalálhatjuk benne a megfelelő nyalókát, legyen az baráti összejövetel, rendezvény vagy ünnep. A lépésről lépésre követhető utasítások és a gyönyörű fotók garantálják, hogy még azoknak is sikerül apró, könnyen kézbe vehető édességeket gyártani, akik amúgy nem fordulnak meg gyakran a konyhában.

• KSH raktári jelzet: 796423
• Kiadó: Gabo
• Oldalak száma: 144
• Kiadás éve: 2015

Madarak a dobozban / Malerman, Josh

Valami rémisztő dolog garázdálkodik odakint, amire nem szabad ránézni. Egyetlen pillantás elég ahhoz, hogy az ember őrült, kegyetlen gyilkossá váljon. Senki sem tudja, mi az, és honnan jött.
A szörnyűséges hírek egyre gyakoribbá válnak. Majd a tévé elsötétül, a rádió elhallgat, és az internet is összeomlik. A telefonok elnémulnak. Az ablakon pedig nem lehet kinézni többé.
Mára csak maréknyi túlélő maradt, köztük Malorie két gyermekével, akiket az egyetlen lehetséges módon nevel: a négy fal között. A folyóparti, elhagyatott ház ajtaja zárva, a függönyök behúzva, az ablakokra matracok szögelve.
Egyetlen esélyük, hogy elmenekülnek egy másik helyre, ahol talán biztonságban lehetnek. De az előttük álló út elrettentő: harminc kilométer a folyón, egy evezős csónakban bekötött szemmel! Csak Malorie találékonyságára és a gyerekek éles hallására támaszkodhatnak. Egyetlen rossz döntés is végzetessé válhat. És valami követi őket. De vajon ember, állat vagy szörnyeteg?
Josh Malerman lélegzetelállító debütálása egy letehetetlen, rémisztő és lebilincselő panoráma egy sarkaiból kifordult világról.

• KSH raktári jelzet: 632137
• Kiadó: Fumax
• Oldalak száma: 261
• Kiadás éve: 2015

Indigó / Setz, Clemens J.

Mintha Thomas Pynchon és Stephen King találkozna a járványügyi hatóság zárt furgonjában – az év pszichothrillere!
Stíriában, a Helianau nevű bentlakásos intézetben foglalkoznak az indigószindróma nevű rejtélyes betegségben szenvedő gyerekekkel. Ez a veleszületett rendellenesség azzal jár, hogy ha valaki egy beteg közelébe megy, rögtön hányingere támad, és szédülni kezd.
Clemens Setz – a szerző képzeletbeli alteregója – fiatal matektanár, a Helianauban tanít, amíg ki nem rúgják, mert nyomozni kezdett a több gyereket érintő, rejtélyes „relokációk” ügyében. Tizennégy évvel később Robert, az intézet korábbi diákja talál egy újságcikket, amelyből kiderül, hogy Setzet felmentették gyilkosság vádja alól – egy állatkínzó megölésének ügyében nyomoztak ellene. Vajon összefügg az eset azokkal a furcsaságokkal, amelyekre Robert még diákkorából emlékszik?

• KSH raktári jelzet: 632201
• Kiadó: Európa
• Oldalak száma: 464
• Kiadás éve: 2015

A halálsoron / King, Stephen

A Cold Mountain fegyház E blokkjában, a siralomházban, néhány rab várja, hogy elérkezzen az idő, amikor végig kell mennie a halálsoron, melynek a végén ott magasodik a villamosszék, az Öreg Füstös. Mindnyájukat Eduard Delacroix-t, a keszeg kis franciát, Vad Billy Whartont, az eszelős fiatalembert, és John Coffeyt, a hatalmas termetű, folyvást könnyező négert főbenjáró bűnért, többszörös gyilkosságért ítélték halálra. Paul Edgecombe, a blokk lelkiismeretes főfoglárra azonban bizonyos meglepő, mondhatni, csodás események hatására úgy érzi, néhány dolognak utána kell járnia. Lehet, hogy a három halálraítélt közül az egyik ártatlan? S ha igen, vajon módjában és hatalmában áll-e tennie is valamit ez ügyben? Hisz Paul tudja, milyen óriási kockázatot vállal megbízható munkatársaival együtt, nemcsak az állásukat veszíthetik el, de ők maguk is börtönbe kerülhetnek. Amikor megtudja az igazságot, nincs sok választása.
Stephen King letehetetlenül izgalmas, feszes regényéből nagy sikerű film készült Tom Hanks és Michael Clarke Duncan főszereplésével.

• KSH raktári jelzet: 632121
• Kiadó: Európa
• Oldalak száma: 506
• Kiadás éve: 2015