Kívül fényes és ropogós, belül mennyeien lágy: a praliné minden érzékünket kényezteti elegáns külsejével, illatával és mindig változatos aromáival. Nem kell többé vágyakozva csodálnunk a pralinéüzletek kirakatait - mi magunk leszünk a cukrászok!
- a praliné története és előállítása
- legfontosabb hozzávalók
- bevonó temperálása
- konyhai eszközök
- KSH raktári jelzet: 584335
- Kiadó: Holló és Társa
- Sorozat: Könnyen, gyorsan, finoman
- Oldalak száma: 62
- Kiadás éve: 2009
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése