Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a palacsintát. Ki édes, ki sós töltelékkel, összehajtva, feltekerve, batyunak formázva, rakottasként, metéltre vágva vagy tortaszerűen egymásra csúsztatva - falatka, előétel, levesbetét, köret, egytálétel, desszert vagy fenséges torta formájában. A variációk száma szinte végtelen, mindenkit arra buzdítanék, hogy kísérletezzen, alkosson új változatokat, saját specialitásokat." (Lajos Mari)
- Gundel-palacsinta
- francia narancsos palacsinta
- amerikai palacsinta
- káposztás palacsintatekercs
- gofri
- juhtúros-kapros palacsinta
- banános-krémes palacsinta
- örmény rakott palacsinta
- kínai palacsinta
- szilvás-diós palacsinta
- kávékrémes palacsinta
- KSH raktári jelzet: 838569
- Kiadó: Sanoma
- Sorozat: Nök Lapja Műhely
- Oldalak száma: 71
- Kiadás éve: 2009
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése