A barbecue nem egyszerűen a grillezés amerikai elnevezése. A barbecue a szabadban rendezett ételkészítési esemény, fiatalok és idősebbek kedvelt szórakozása. A barbecue örömforrás és ízélmény mind a házigazda, mind vendégei számára.A zárt grillező segítségével lehetségessé válik a lehetetlen! Elkészíthetjük ki-ki legkedveltebb eredetei amerikai barbecue receptjét az előételtől a desszertig, a hamburgerektől a steak burgonyán keresztül a Margherita pizzáig, a steaktől az egészben sütött pulykáig. S ráadásul a receptek között megtaláljuk a pácok, a majonézek és a különféle saláták elkészítési módjait.
A recepteket számos hasznos tipp és részletes információ egészíti ki a grillkészülék és a grillszén helyes használatára vonatkozóan.
- KSH raktári jelzet: 767552
- Kiadó: Mérték
- Oldalak száma: 159
- Kiadás éve: 2009
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése